« Navets », by AOC Production Ltd

« La soupe aux choux », « Le gendarme et les extraterrestres », « Into the wild », « Le grand pardon » ou encore « Taxi 4 », des navets il y en a pour tous les goûts. Mais le préféré d’AOC il s’appelle Brassica napobrassica.

Ironie de dame nature (Fred, ton lyrisme est contagieux), le navet est l’un des légumes qui pousse le mieux au jardin ces derniers temps. Faut-il y voir un message ?

Le petit Brassica n’est pas le seul à ravir nos papilles, blettes, pommes de terre, piments et aubergines retardataires sont également de la partie.

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La rentrée 2014 des jardiniers du kolkhoze

La rentrée 2014 des jardiniers du kolkhoze pessacais avait lieu ce dimanche 7 septembre. Malgré une chaleur torride, les vaillants aociens ont pris soin d’entretenir les parcelles et de poursuivre les plantations en prévision des saisons à venir. Les navets ont ainsi été repiqués et plusieurs buttes se sont vues couvrir de graines de moutardes blanches (engrais vert dont nous vous avons déjà vanté les mérites) destiné à enrichir et à protéger le sol.

La relative abondance des récoltes n’est sans doute pas étrangère à la forte pluviosité de l’été. Celle-ci ne doit toutefois pas faire oublier la grande vulnérabilité du jardin vis à vis du manque d’eau, même si le goûte-à-goûte permet d’économiser et de mieux cibler l’usage de la ressource. L’année 2014-2015 devra être mise à profit afin d’augmenter nos capacités de récupération et de stockage de l’eau de pluie (notamment au moyens de cuves supplémentaires et de gouttières installées sur le cabanon), ainsi que pour améliorer la puissance de l’actuel système d’irrigation.

Bref, il reste encore beaucoup à faire, et aussi à inventer. Le jardin n’attend plus que vous !

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En été récolte ce qui a poussé !

Si la timidité du soleil a un peu tardé à faire rougir les tomates, d’autres légumes ont su profiter d’une abondance de pluie et des bienfaits du goutte-à-goutte.

Des courgettes bien sûr, mais aussi des melons, des échalotes, des oignons, des poivrons, des pommes-de-terre, des citrouilles ou encore des choux.

A côté des récoltes, l’été marque également le moment des plantations pour les légumes de la saison automne-hiver 2014-2015 du prêt-à-manger siglé AOC.

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We love brouettes & courgettes !

Fidèle lecteur, nous t’avions déjà révélé le lien affectif qui unit les jardiniers d’AOC à leur brouette. Le moment est venu de t’en montrer davantage sur l’intimité de leur relation.

Chez AOC c’est à la brouette que l’on fait ses emplettes (à vélo ça marche aussi mais ça rime moins), et pas besoin de lunettes pour la cueillette des courgettes.

A l’heure de la fête, nous autres brouettophiles avons recours à l’une des nombreuses fonctionnalités cachées de ce bel outil. Transmis par les peuples nomades qui investissent la steppe du campus aux beaux jour, ce secret d’un usage insoupçonné redonne vie aux vieilles brouettes qui en ont vu passer.

Le voici en image, à toi de jouer !

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Patience, ça pousse !

Oulala, ça pousse au jardin !

Bénéficiant de soins à faire tomber en pâmoison un Stéphane Marie, les légumes du cru 2014 affichent de belles couleurs. Après quantité de  fèves, pois mange-tout et provençaux et autres salades, les premiers concombres, oignons et courgettes sont là.

Venez les contempler et visiter le jardin lors de « L’apéro des nouveaux » le vendredi 4 juillet à 19h00 !

AOC fournit les braises et sort l’argenterie.

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