Recette ultra simple de courge butternut

Il existe plein de recettes toutes meilleures les unes que les autres pour ce légume délicieux qu’est la courge butternut, mais la plus simple, c’est probablement celle-ci :

  1. coupez votre courge en deux,
  2. assaisonnez d’huile d’olive, sel et poivre,
  3. et faites cuire 30 minutes à 180°c au four

Voilà, c’est tout. A déguster à la cuiller, y compris les pépins si vous le souhaitez !